La cuisine de Jo

" Encore du Nutella© !! Mais cet homme est fou !! Pense t-il un instant à nos bourrelets ? " Oui je sais , je vous entends déjà me maudire en m'insultant avec de vilains mots. Et bien oui, encore du Nutella© ! Et puis d'abord je fais ce que je veux, je...

Vous connaissez probablement le gâteau basque. Ce dessert du sud-ouest assez généreux en tout et qui colle un peu au râtelier ainsi qu'au niveau des hanches mais qui s'avère tout de même fort savoureux. Je vous présente aujourd'hui ma variante ( enfin...

Ahhhh la cannelle , cette merveilleuse épice qui nous vient de loin et donne tant de saveurs différentes à nos plats, gâteaux ou biscuits. Ce qui est par ailleurs intéressant, c'est que l'on voyage en mangeant de la cannelle. Mangez un spéculoos , vous...

Aujourd'hui une recette qui pourrait nous venir d'Asie mais qui ne porte finalement pas l'accent du 13e arrondissement de Paris. Que des produits classiques pour la réaliser. Vous avez probablement déjà vu ce plat dans quelques bouquins de cuisine, c'est...

C'est en substance ce que disait John Lennon à Paul McCartney à la sortie d'un restaurant de la banlieue athénienne. Les deux hommes avaient en effet décidé de visiter la capitale grecque après un concert tonitruant donné à l'Olympia ( d'Athènes évidemment...

Je sais pas vous, mais moi j'aime bien manger épicé ( mais pas en même temps ). La cuisine du monde est une bonne façon de découvrir des épices inconnues. Seul problème , c'est qu'une fois sorti des sentiers battus ( curry en poudre, cannelle ou paprika...

Comme vous pouvez le remarquer, les titres de la plupart de mes articles comportent un jeu de mot aussi drôle que cocasse. Un calembour digne des plus grands humoristes de notre temps aujourd'hui tragiquement disparus. Je veux parler de Guy Montagné,...

Chers amis, bonjour ! Le temps d'aujourd'hui n'est pas très agréable. Il pleut des hallebardes sur toute la France et il faut vraiment avoir l'âme de Mimi Cracra pour trouver ça réjouissant ... Mais bon ce n'est pas une raison pour se morfondre ... le...

On nous rabâche à longueur de journée qu'il faut ingurgiter des Oméga 3 si l'on veut rester en bonne santé et vivre vieux sans défraîchir. Quelles solutions s'imposent à nous ? - prendre des pilules d'oméga 3 - Manger de la margarine Primevère dégueu...

Oyez oyez braves gens ! C'est bientôt la saison des framboises! Ce délicieux fruit aux saveurs acidulées et sucrées en même temps. Ce fruit qui ravi les papilles des amateurs de confitures Bonne Maman faites maison comme les inconditionnels des Musclés...